皆生温泉の最新情報

　３月〜４月の季節情報

だんだん陽ざしが暖かく感じられるようになってまいりました。

皆生温泉新名物料理『皆生鉄人鍋』が誕生しました。

　皆生温泉開湯１００周年を記念し、皆生温泉の新名物の開発に取り組んで参りましたが、１２月より『皆生鉄人鍋（かいけてつじんなべ）』とのネーミングで料理の一品に加えております。開発したのは鍋出し汁で、料理レシピは各旅館で工夫を凝らしています。

　ネーミングの由来は、皆生温泉がトライアスロン競技（別名＝鉄人レース）の国内発祥の地であり、、出し汁の赤い色が「鉄人たちの赤く燃える情熱の色」と一致すること、また、料理を極めた人を「料理の鉄人」と称することに因んでいます。

　「美味しい」「健康に良い」をテーマにしています。ぜひ一度ご賞味下さい。

春の皆生温泉に是非お越し下さい。